In einem der atemberaubendsten Täler Portugals, mitten im Herzen des Naturparks Serra de Aire e Candeeiros befindet sich das Cooking and Nature Emotional Hotel, klein, charmant, mit 12 Doppelzimmern (deren Einrichtung jeweils einer Emotion und einem Filmklassiker entspricht). Hier gibt es klassische Abendessen oder Kochkurse, in denen die Gäste ihr Abendessen selbst zubereiten unter der Anleitung unseres Küchenchefs. Die Bar Honesto steht bereit, um sich dort wie im Haus von Freunden Drinks zuzubereiten. Zwischen Oktober und Mai stehen außerdem die Banhos d'Aire zur Verfügung (überdachte Schwimmbecken mit verschiedenen Temperaturen und Ruheraum), und zwei Außenschwimmbecken sowie verschiedene Lounges, Räume mit natürlichem Licht, und alles in perfekter Harmonie mit der Natur.
Das Hotel liegt eingebettet an einem Ort, der perfekt ist als Ausgangspunkt für Naturexpeditionen und verschiedene Outdoor-Aktivitäten.