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Restaurante João Brandão

Gastronomia by Aldeias do Xisto
Schutzgebiet:
Anschrift: Largo do Terreiro do Fundo do Lugar, Aldeia das Dez 3400-214
Öffnungszeit: 12.30/14.30 - 19/21.00
Telefon: 275647700/ 937515706/
Restaurante João Brandão

Das ist das Restaurant des Boutique-Hotels Rural Quinta da Geia, das in der wunderschönen Landschaft des Gebirges Serra do Açor eingefügt ist und von dem man einen einmaligen Blick auf das Gebirge Serra da Estrela hat. Die vielfältige Speisekarte entspringt aus den Händen des Eigentümers Frenkel de Greeuw, ein Holländer, der seinen Gerichten einen persönlichen Touch mit internationalem Charakter verliehen hat, und der Chefköchin Margarida Nunes, zuständig für traditionelle portugiesische Gerichte, wie Stockfisch à la „Lagareiro” (gebratener Stockfisch) oder im Ofen gebratene Ziege, die jeden Gast begeistern. Die Leckerbissen werden im gastlichen und komfortablen Saal serviert, in dem das Kerzenlicht und die Hintergrundmusik eine Mahlzeit in eine einzigartige Erfahrung verwandelt.

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