C’était encore l’époque de l’Estado Novo (l’”État nouveau”) lorsque les barrages ont été construits dans l’Alentejo. Cette randonnée permet de découvrir à la fois l’agriculture irriguée et l’agriculture en zones sèches, et aussi le montado (pâturages en sous-bois de chênes-lièges) qui donne naissance à une grande richesse floristique et faunistique. Sur ce parcours, le printemps est particulièrement généreux car il revêt les champs d’une large gamme de couleurs, véritable régal pour les yeux, tandis que les oiseaux accompagnent ce spectacle de leur bande sonore parfaite.