Das Taberna Remexida serviert Vorspeisen und Hauptspeisen mit saisonalen Produkten aus eigenem oder lokalem Anbau, täglich frisch, qualitativ und geschmacklich hochwertig, zum fairen Preis.
Das Angebot umfasstcarapaus alimados(gehäutete Makrele),sardinhas albardadas(gebutterte Sardinen), papas de milho (Polenta) und caldeiradas (Eintöpfe) - typische Algarvekost, kreativ zubereitet, vornehmlich aus lokalen und naturnahen Lebensmitteln, sinnreich und voller Respekt gegenüber dem Ort, seiner Kultur und der biologischen Vielfalt.